ขอแสดงความยินดีกับ ดร. รจนา นพตะนา สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร ที่ได้รับรางวัลวิทยานิพนธ์ "ระดับดีมาก" ประจำปีงบประมาณ 2569


ขอแสดงความยินดีกับ

ดร. รจนา นพตะนา
สาขาวิชาเทคโนโลยีการอาหาร คณะเกษตรศาสตร์ มหาวิทยาลัยอุบลราชธานี

ที่ได้รับรางวัลวิทยานิพนธ์ "ระดับดีมาก" ประจำปีงบประมาณ 2569
ระดับปริญญาเอก กลุ่มวิทยาศาสตร์สุขภาพ

ชื่อผลงานวิทยานิพนธ์ ผลของเปปไทด์ที่สกัดจากโปรตีนงาและโปรตีนรำข้าวต่อฤทธิ์การยับย้ั้งกิจกรรมของจุลลินทรีย์

อาจารย์ที่ปรีกษา
รศ.ดร.เอกสิทธิ์ อ่อนสอาด
Prof.Dr.David Julian McClements และ
Prof.Dr.Lynne A. McLandsborough


เป็นรางวัลหรือผลงานหรือเป็นการเชิดชูเกียรติ

ข้อมูลเพิ่มเติม:
ไม่มี